羊(yang)奶粉(fen)的三大(da)特點

相信(xin)很多(duo)家(jia)長在給孩(hai)子選擇羊(yang)奶(nai)(nai)粉時總會面對這樣那樣的困惑，比如(ru)羊(yang)奶(nai)(nai)粉為什么比牛奶(nai)(nai)粉要(yao)貴(gui)?羊(yang)奶(nai)(nai)粉到底(di)有啥(sha)特(te)點?下面小編就為家(jia)長們解決這些(xie)困惑。

1、羊(yang)奶粉更有(you)營養

羊奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)中(zhong)(zhong)含(han)(han)有200多種營養物(wu)質(zhi)和(he)生物(wu)活性因子，其中(zhong)(zhong)蛋白質(zhi)、礦物(wu)質(zhi)及各種維生素(su)(su)的(de)(de)(de)總含(han)(han)量(liang)均高于牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)。羊奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)中(zhong)(zhong)乳固體含(han)(han)量(liang)、脂肪含(han)(han)量(liang)、蛋白質(zhi)含(han)(han)量(liang)分別比牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)高5%-10%。羊奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)12種維生素(su)(su)的(de)(de)(de)含(han)(han)量(liang)比牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)要(yao)高，特別是維生素(su)(su)B和(he)尼(ni)克酸(suan)要(yao)高1倍。每100克羊奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)天(tian)然含(han)(han)鈣量(liang)是牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)兩倍。每百(bai)克羊奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)鐵含(han)(han)量(liang)是牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)二十五倍。

2、羊奶粉更易(yi)吸收

羊(yang)奶(nai)(nai)的脂(zhi)肪(fang)(fang)含量為(wei)3.6%-4.5%，脂(zhi)肪(fang)(fang)球直(zhi)徑2微米(mi)左右，牛(niu)奶(nai)(nai)的脂(zhi)肪(fang)(fang)球直(zhi)徑為(wei)3-4微米(mi)。羊(yang)奶(nai)(nai)富含短(duan)鏈脂(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)，低級揮(hui)發性脂(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)占所(suo)有脂(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)含量的25%左右，而牛(niu)奶(nai)(nai)中則不到10%。羊(yang)奶(nai)(nai)脂(zhi)肪(fang)(fang)球顆(ke)粒(li)比(bi)牛(niu)奶(nai)(nai)小1/3， 使其容易消化吸(xi)收(shou)(shou)。羊(yang)奶(nai)(nai)吸(xi)收(shou)(shou)好(hao)這間接說(shuo)明羊(yang)奶(nai)(nai)粉好(hao)吸(xi)收(shou)(shou)。

3、羊奶粉不易過(guo)敏(min)

羊奶蛋(dan)(dan)白質(zhi)主要是(shi)酪(lao)蛋(dan)(dan)白和乳(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)白。羊奶、牛奶、人(ren)乳(ru)三者的酪(lao)蛋(dan)(dan)白與乳(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)白之比大(da)致為75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人(ren)乳(ru))。可見羊奶比牛奶酪(lao)蛋(dan)(dan)白含量(liang)低，乳(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)白含量(liang)高(gao)。酪(lao)蛋(dan)(dan)白在胃酸的作用下可形成較大(da)凝固物，其含量(liang)越高(gao)蛋(dan)(dan)白質(zhi)消化越低，越容易(yi)形成嬰兒過敏，所以羊奶蛋(dan)(dan)白質(zhi)的消化率比牛奶高(gao)，過敏率比牛奶低。

以上(shang)就是羊(yang)奶(nai)粉(fen)(fen)的三大(da)特點，相信家(jia)長們(men)已經對羊(yang)奶(nai)粉(fen)(fen)有了(le)了(le)解(jie)。如果家(jia)長們(men)實在不知道選擇(ze)羊(yang)奶(nai)粉(fen)(fen)，小編建(jian)議家(jia)長們(men)嘗試一下(xia)